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金融学院:探究新零售与社区间的新型链条——供应链逆向整合机制

发布者:金融学院 [发表时间]:2021-08-12 [来源]:团委 [浏览次数]:

导语:如今,互联网用户分析技术的应用和消费水平“双升”加速了新零售服务产业链的形成和发展,基于供应链逆向整合的社区模式转型新模式顺应新零售的发展趋势,在后疫情时代展现出其发展的独特优势。

南京财经大学金融学院“时尚零售团队”立足当下新零售发展趋势,通过19余个新零售门店以及不同社区调研结合数据分析等方法,进一步探索逆向供应链整合在实施客户数据资源整合与模块供应商整合中的应用,为社区化新零售的发展和探索新路径提出新的思考

【走进社区 派发问卷】

7.8-7.19期间,队内四位成员在南京、镇江、泰州、厦门等地的多个社区通过发放纸质问卷的方式探究消费者需求与品牌体验对于“新零售 社区”模式转型发展的影响。队员调研时主动帮助受访人员解读相关选项,并针对针对不同理解层次的用户就“线上采购”“送货上门”等服务问题展开简单采访交流。

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实践队员正在社区问卷调研 葛春芊 邵慧文 摄

其中,居住在镇江句容市宝华镇的张奶奶表示去年疫情期间,子女担心菜场超市等人群聚集处将会有一定的危险。而“社区团购”模式的购物方式很大程度的减少了与外界接触,更好地保证了居民们的安全。能够看出,社区化新零售的快速发展能够有效保障人身安全的同时也优化了消费者的购物体验。因此,在后疫情时代,打通消费者、社区和企业的供应链在新零售的不断发展下显得至关重要。打造基于消费者体验的供应链逆向整合、探究社区模式转型的新路径,是传统零售转变的必经之路

【走访门店 实地调研】

队员实地考察了当下极具代表性的新零售门店:超级物种、盒马鲜生以及处于转型时期的华润苏果超市其中,就盒马生鲜而言,2015年盒马鲜生成立至今,从最初的“摸着石头过河”到成熟的“移动电商app 30分钟送达体系”,从新零售一涌而出的厮杀到筑造自我核心能力的壁垒,盒马在新零售中走出了自己的路。

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调研盒马鲜生线下门店葛春芊 黄朝林 摄

从焕然一新的门店布局设计到多方位服务的提供再到智能悬挂链传送系统,盒马鲜生对线下门店建设的投入,为消费者营造了更透明、更高规格的消费环境。这样实际、贴心的消费体验也逐步打消消费者对线上采购的产品质量的疑虑,有利于增加其线上产品销量。

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整齐的自助电子收银柜台 黄朝林 摄

同时,出口处排列着整齐的自助电子收银柜台,配有着盒马鲜生app为线上线下唯一的支付途径的规定,也巧妙地将线下客户量向线上转化。盒马鲜生的本质是被门店武装了的生鲜电商,门店是起点,而电商才是终点,从线下往线上导流,是完成顶层设计的最重要的一环。

【整理分类 数据分析】

经过有效性的筛选之后,共获取“331 203”份样本数据,队员使用spss和stata对预处理后的数据进行信度、多因素独立性检验以及异质性的回归分析,从有关消费者的多层次数据进行分析来进一步探索以消费者为中心的新零售趋势对供应链的逆向整合的影响。

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利用spss进行数据分析处理 陈瑾垣 供图

【归纳总结】

本次实践,队员体验了门店调研和社区走访等调研实践方式在发放问卷和与他人的交流中向课题中“新零售”“供应链逆向整合”深层渗透,体验学术之道。作为实践这样的一项活动,也必须有其流程经营。从最初的主题选定任务的布置分工再到实地调研。或许疏一看,甚易。但实则不然,在这过程中不是追求研究上的严谨,更是寻找种人心向往的学术之美。

在线下新零售的门店的实地调研数据中,对于“双渠道零售中影响商品满意程度的相关因素”“消费者对品牌线上线下渠道的全面评价的相关因素”而言,因子间的信度较高,对于消费者的体验及购物的影响较为显著,在基于消费者为的逆向供应链整合的过程中,需要  着重关注多种评级维度所对应的因子,有助于在社区新模式与转型路径中有较好地指示作用。            

在社区的实地调研数据中,对于“消费者购物后的多维综合评价”的影响因子集而言,因子间的信度和效度较高,能够看出该影响因子间的相关性较强,对于消费者不同维度的体验和需求都具有较大的影响。在社区新发展路径的探索中,需要更加重视该方面的影响。

“新零售”供应链逆向整合机制中,消费者借助渠道优势形成消费需求,直接纵向约束上游零售商,零售商构建敏捷供应体系,形成快速应对消费者需求的供应链动态结构,这是传统零售商应对移动互联网场景化而重构供应链的方向。零售企业面对不断变化的消费期望迭代,如何及时捕获消费者消费需求的变化、挖掘其消费习惯的改变、寻找其消费偏好、并进一步对消费者在不同时空消费期望的情境配置予以迭代品牌供应链就显得颇为重要了。

通讯员:陈瑾垣



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