几乎每个旅游城市，都会有一条街，人山人海全是游客，以老街的名号，以文艺的名义，千篇一律的卖着从义乌批发来的工艺品卖着臭豆腐烤鱿鱼和奶茶。 为何这些看似是“标品”的小商品，在各地老街的生命力却如此顽强？8月12日，我校国际经贸学院“ddl”小队专门就此问题展开调研，通过对南京夫子庙老街的实地观察，与消费者以及店内服务员交谈，积累一定的基本认知后，讨论设计出问卷，进行线上发放。最后结合问卷以及实地调研结果，查阅相关文献资料汇总探讨了“标品”究竟。
调研团队首先整体对夫子庙的商店种类做了大概了解，主要分为以下几类：南京特色小商品：隆泰莊、荣的旅游品超市；南京特色食物：“苏茶鸭”、“樱桃鸭”等；南京伴手礼：三味酥屋、一封情酥等；餐馆小吃：南京大牌档、咸亨酒店、答案茶等；现代商店：美特斯邦威、纪念日百货等。
夫子庙商店种类 徐欣怡摄
接下来调研团队重点走访了南京特产超市、隆泰莊、荣德旅游品超市这三家专门经营旅游纪念品的商店。
南京特产超市所经营商品 徐欣怡摄
南京特产超市面积较大，约一百多平，店内顾客较多但大多是观赏，走近收银台可以发现结账买单的顾客并不多，店内商品大多是一些小件物品，如儿童玩具、明信片、钥匙挂件等，价格有几元至上百不等，团队成员通过网上搜索发现店内商品标价大多是其正常零售价格的2倍，随后团队成员采访了一位来自西安的游客张先生，他告诉我们：“虽然知道这些小商品溢价很严重但是印上了南京两个字，带回去也算做个纪念了。”
团队成员正在采访选购的顾客 王迎春摄
团队成员在与隆泰莊店内工作人员交谈中得知，虽然总体上外地游客购买较多，但是最近一年销量不比从前，大家似乎对这些旅游纪念品没有以前喜爱了。
店内售价与网上售价对比图 徐欣怡摄
团队成员与店内工作人员交谈 徐欣怡摄
荣德旅游品超市算是这三家店内规模较大的一个，为获取更多更广泛的消费者评价，团队成员通过大众点评搜索，发现荣德旅游品超市是一家连锁超市，在南京多处景点皆有，从评价来看，产品、环境、服务接近8分，总体还是不错的，也有评价说都是一些义乌小商品，实用性不高。
荣德旅游超市在南京市门店以及相关点评 徐欣怡提供
线上问卷调查显示，有54%的被调查者表示最近一年在景区买过纪念品，并且其中八成以上是18-25岁的年轻人，近九成的被调查者表示购买纪念品是因为纪念品的文化价值，27.03%的被调查者认为景区纪念品与正常价格基本相符，72.97%的被调查者认为景区纪念品价格高于其正常价格。在是否会建议即将旅游的游客购买景区纪念品问题上，近七成的被调查者选择了不会。
线上问卷调查结果 徐欣怡提供
通过观察和问卷调查，团队讨论认为老街的商品在价格上普遍高于其正常价格，但是还有很多消费者愿意购买，很大部分是因为文化这一附加值，“标品”被贴上文化的标签，无疑让消费者有一种买到了当地文化的感觉，也因此更能吸引消费者的眼球。同时对于经营者来说，此类“标品”因为标准化生产就有了低成本，又因为被附上了当地的文化特征，使得这些低成本的商品得以在老街卖到高价，从而谋取利润。
